Città colorata, città verde
Il percorso inizia da Friburgo in Brisgovia, una cittadina universitaria piena di storia, cultura e fascino. Un gioiello fatto di case dalle facciate colorate e dai tetti appuntiti. Una tavolozza di colori pastello, a cui va il primato di essere una delle città più green d’Europa. È una città che vive di energia e produce energia: la maggior parte dei suoi abitanti si sposta in bicicletta o con i mezzi pubblici, il centro è chiuso al traffico e ovunque si possono vedere pannelli fotovoltaici. Oltre a lasciarsi rapire dall’atmosfera incantata che si respira per i suoi vicoli, non può mancare una sosta in una delle sue piazze, come quella ai piedi della Cattedrale, per sedersi in uno dei caffè e assaggiare il dolce tipico, la deliziosa torta della Foresta Nera a base di cioccolato, panna e amarene.